Já conhece a famosa massa com queijo feta e tomate assado?
Estava a procura de uma receita diferente com queijo feta, pois costumo usar sempre em saladas, mas pensei: deve ter outras maneiras de se fazer. Encontrei essa receita e fiquei fã, é fácil e delicioso.
Essa receita tem uma história...ela é sucesso no Tik Tok e milhões de pessoas testaram diversas versões. Tudo começou na Finlândia em 2019, quando Jenni Häyrinen, autora do blog Liemessä, apresentou a receita. Em 2020, Jenni disse que foram mais de 2,5 milhões de pessoas que visualizaram a receita. Vários blogs começaram a compartilhar e chegou ao Tik Tok.
É simples...junta tudo em uma assadeira e vai ao forno, o queijo derrete e vira um creme maravilhoso. Há também quem não goste, pode achar um sabor muito forte. Eu fiz com a massa esparguete, você pode usar da criatividade e dos alimentos que tem em sua cozinha. Depois vou experimentar com esparguete de courgette (abrobrinha), cogumelos...aí o céu é o limite😂. Há também quem trocou o queijo feta por ricota, não testei ainda.
Vamos a essa maravilha:
Ingredientes
200 gramas de queijo feta
200 gramas de tomate cherry
alho
azeite
300 gramas de massa
pimenta
erva fresca para tempero
Preparação
Coloque o queijo feta no centro de um tabuleiro e os tomates à volta do queijo. Acrescente alho, pimenta, erva e azeite à gosto. Não será necessário o sal, o feta é um queijo salgado. Leve ao forno por 15 minutos em 200 graus.
Cozinhe a massa escolhida. Quando o tabuleiro estiver pronto retire do forno, com um garfo misture os ingredientes e depois junte a massa.
Depois escreva se fez alguma mudança na receita e compartilhe a sua experiência😀
Até a próxima!
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